|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, גבינת עיזים, גבינה, עלי תרד, פלפלים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, שורש, חסה, סלק, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, בצל ירוק, שמן זית, צלפים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, דג בס, חמאה, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, ציר עוף, שמנת, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, חמאה, שמנת, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, בצק פריך, קמח, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
הריח , הצבע , משהו משהו...
קלי,בטטה,-פפריקה,-מרגרינה
, צימוקים, צנובר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, אורז פרסי, שמן, שקדים, דבש, מלח, קינמון, כורכום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא