|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, שמנת מתוקה, צימוקים, ליקרים, יין, ביסקוויט, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, קפה, גלידה, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, קליפת תפוז, שומר, לוף, אבקת סוכר, מי ורדים, חלבון, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, חמאה, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים בהשראה קלאסית. הקונדיטור אורן דגן כפיר מלמד איך להכין עוגת שמרים קוגלהוף עם שקדים, מרציפן ושוקולד שלא מצריכה התעסקות עם עיצובים או לישה, אלא רק מזיגה לתבנית
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, חמאה, עגבניות, שזיפים, זיתים, לימון, גזר, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, סוכר לבן, ביסקוטי, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, זרעי כוסברה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בלי טיפה של קמח - מיקי שמו מכין לכם עוגיות מרציפן פריכות על בסיס חלבונים בציפוי אבקת סוכר שכיף לנשנש ליד כוס תה
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, לימון, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים
food.nana10.co.il
|
|
נמסה בפה, מרשימה במראה וכל כך טעימה - עוגת גבינה אפויה עם תחתית של בצק פריך. ויש גם בונוס: העוגה מגבינה לבנה 3%
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, זיתים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, פיסטוקים, חלבה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכנה קצרה, פשוטה ומהירה - עוגיות שוקולד אלגנטיות וממכרות שדומות במרקמן האוורירי לעוגת שוקולד
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, חמאה, אגסים, לימון, בננה, משמשים, תמר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, פיסטוקים, שקדים, ריבה, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
העוגיות של סבתא בגרסה נטולת חמאה או מרגרינה - טל אברזל מכינה עוגיות מגולגלות בקלי קלות במילוי ממרח שוקולד, ריבה או תמרים. מושלם לצד כוס תה
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, בקר, שמנת חמוצה, שמנת, חמאה, תמר, תותים, בצק, קמח תופח, סוכר, שמן, אבקת סוכר, שוקולד, טחינה, ריבה, שוקולד צ'יפס, סוכר וניל, סוכר חום, מרגרינה, שקדים, חלבה, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
המתכון המקורי הוא של שמחה סופר, אמה של דניאלה לרר מ”בארוד” - המסעדה הספרדית-ירושלמית היחידה בארץ
קלי,מרציפן,חלב,-קוניאק
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, חלבון, שמן, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
|