|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, נקניק, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה קלילה לקיץ עם בזיליקום, גבינת פרמזן וזיתים. קל ומהיר להכנה
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, טלה, חצילים, זיתים, פסטה, שמן זית, צנוברים, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, דג פרידה, דג דניס, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, חמוציות, בטטה, דלעת, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
קלי,גבינת פרמזן,-דג סלמון
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינה, תותים, בצל, לפת, יין, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, ביצים, מצה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא