|
עוגת גבינה קרה לימונית-פירגה
עוגת גבינה קסטה לימונית (הרעיון להטבעת הביסקוויטים נלקח מעוגת הזברה של קארין גורן)
מצרכים לעוגה:
תבנית אינגליש קייק חד פעמית -משומנת
ביסקוויטים פתי בר תלוי בגודל..
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, קארי, סוכר, קרם, מרק, לימונית
www.pirge.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, עדשים, שומר, ליקרים, סילאן תמרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, חלבה, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוזים, ליקרים, סילאן תמרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, טחינה, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, בשר, דג דקר לוקוס, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, ברוקולי, לימון, שמן זית, בשמל, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפירוש המילולי הוא "שמנת מבושלת", וזה אחד הקינוחים הפשוטים והקלים ביותר להכנה
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, שמנת מתוקה, תפוזים, מיץ לימון, סוכר, ג'לי, אגוזי לוז, דבש, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
תפוחי עץ ממולאים ואפויים בתנור
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, חמאה, תאנים, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, פיסטוקים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי עץ ממולאים אפויים בתנור
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, חמאה, תאנים, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, פיסטוקים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
קלי,חלב,-קורנפלור,-ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרטו, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, גלידה, צנים, מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא