רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
קלי,יין,זיתים שחורים,בזיליקום
, דג דניס, שמנת, גבינה, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
מנת דגים ארומטית בטעם ים-תיכוני
קלי,יין,זיתים שחורים,בזיליקום
, דג דניס, חמאה, עגבניות תמר, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלט פסטה קליל, המשלב פלפלים ,ברוקלי וזיתים שחורים יחד מקבלים סלט עשיר טעים ומעניין.
קלי,יין,זיתים שחורים,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גמבה, ברוקולי, לימון, לדר, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, מרק, פלפל שחור, מלח, שום
www.pascalpr.co.il
|
קלי,יין,זיתים שחורים,בזיליקום
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
העיקרון דומה לסלט פסטה. חשוב להקפיד שגרגירי הקינואה לא יהפכו לדייסה אלא ישארו אחד-אחד. על פי אותו עיקרון אפשר להכין סלטי קינואה אחרים.
קלי,יין,זיתים שחורים,בזיליקום
, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, קינואה, לוף, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|