מתכונים עם קלי, כוסברה ללא רוטב טבסקו, ללא נענע

קציצות טונה ברוטב עגבניות

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.xnet.co.il

חזה עוף צלוי בלימון וחרדל

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , חזה עוף, שניצל, לימון, מרינדה, סילאן תמרים, חרדל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף צלוי, מתכוני לימון, מתכוני חרדל

www.xnet.co.il

סשימי פלמידה לבנה על סלק צלוי ומלבי מרווה

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, בצל ירוק, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, דבש, מרווה

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני סלק צלוי

www.xnet.co.il

כדורי עוף אסייתיים בפנקו

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , בשר עוף טחון, פלפל אדום, לימון, בצל, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, קמח, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני פנקו, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

פילה לוקוס על זעלוק חצילים עם טחינה

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, לימון, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני זעלוק, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

דגים במרינדת הדרים ודבש

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , דג אמנון, דג דניס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור, מלח ים, כמון, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרינדת, מתכוני הדרים

www.xnet.co.il

דג בס על מצע סלט נבטוטים

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , דג בס, דג דניס, קליפת לימון, קורנפלור, שמן זית, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני דג בס, מתכוני מצע סלט, מתכוני סלט נבטוטים

www.xnet.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

סלמון בציפוי קוסקוס לימון ותבלינים עם אספרגוס בחמאת לימון

קלי,כוסברה,-רוטב טבסקו,-נענע , שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני קוסקוס, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

פנפורטה

כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.