|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, משמשים, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כוסברה, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, שמן זית, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצק עלים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, יין לבן יבש, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
-- .{author_name_link} {
cu or:default..
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, חזה עוף, נבטי שעועית, כרוב סיני, בצל ירוק, קולרבי, פלפלים, מלפפונים, תמר, גזר, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מי שאוהב פסיפלורה לא ירצה שותפ'ס.
הכנתי מנה יחסית גדולה שתוכלו בכל זאת לשתף ולתת טעימות.
עוד בוואריה למשפחת הבוואריות שלי. מנצחת לעונת הפסיפלורה בטעם ששווה לזכור.
המצ..
קלי,לימון,גרעין,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פסיפלורה, קוקוס, מנגו, ליקרים, סוכר וניל, ג'לי
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא