|
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קוקוס, מיץ לימון, אמרטו, שוקולד מריר, חלבון, שקדים, ביצים, מרנג, סוכר, תמצית וניל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, תפוזים, שוקולד לבן, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : גיא ואן מונדריאן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לתחתית: 6 חלמונים&nbs..
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, גבינה, שמנת, חלב, תפוזים, לימון, דובדבן, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, ג'לי, שקדים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, חמאה, אספרסו, אבקת אפיה, סוכר חום, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שקדים, ביצים, סוכר
www.xnet.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, עצם בקר, שמנת מתוקה, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
קלי,ליקרים,-סלרי,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|