|
עוגיות אלגנטיות ומעודנות במיוחד. העיקרון פשוט, אבל כדי להשיג תוצאה מוצלחת מומלץ לגייס מנה נדיבה של סבלנות. שני הטעמים המוצעים כאן נפלאים, אך הלימון הוא המיוחד מביניהם. החומרים מספיקים לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, בצק, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, סוכר, ביצים, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, אבקת אפיה, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פאי פרג מהממת ביופיה ובטעמה
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, בצק, קמח, סוכר, חלמון, ביסקוויט, מלח, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, רום, סוכר וניל, סירופ דבש, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, ליים, חלמון, קמח, קרם, בצק
www.ynet.co.il
|
|
בבסיס הן עוגיות חמאה אך בפנים מתחבאת לה גבינת ריקוטה שהופכת הכל להרבה יותר רך וקליפת לימון מגורדת שמקלילה ומרעננת את הטעם
קלי,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|