מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
קלי,מיץ תפוזים,יין,דג סלמון
, קליפת תפוז, רימון, לוף, מיץ רימונים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, נענע, זנגביל, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
קלי,מיץ תפוזים,יין,דג סלמון
, קליפת לימון, שומר, סוכר חום, מרינדה, אורז, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|