מתכונים עם קלי, מלח, חלב, חומץ

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

קלי,מלח,חלב,חומץ , כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..

קלי,מלח,חלב,חומץ , גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, קמח, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני קנולי

www.ynet.co.il

מאפה תפוחים ביתי

קלי,מלח,חלב,חומץ , חמאה, משמשים, תפוחים, תפוחי עץ, קליפת לימון, בצק, קמח, סוכר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, דבש, קורנפלור, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפה תפוחים, מתכוני ביתי, מתכוני תפוחים

www.cookshare.co.il

חזה עוף בקארי ואפונה

איציק הראל עם מתכון פשוט אך הורס שיעשה לכם כיף של ערב שישי. חצי שעה והכל על השולחן

קלי,מלח,חלב,חומץ , חזה עוף, עוף, בצל, לימון, אפונה, תפוחי עץ, סוכר, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן, אורז, חומץ אורז, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני חזה עוף בקארי, מתכוני אפונה, מתכוני עוף בקארי

www.mako.co.il

קציצות אסייתיות

קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים

קלי,מלח,חלב,חומץ , דג מוסר, דג לבן, פלפל ירוק, כוסברה, קוקוס, עגבניות, ליים, לימון, חצילים, משחת קארי, קארי, סוכר, חלב קוקוס, נענע, ג'ינג'ר, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קציצות

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

קלי,מלח,חלב,חומץ , חזה ברווז, חמאה, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, סוכר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

קלי,מלח,חלב,חומץ , חזה ברווז, חמאה, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, סוכר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..