צבע אדום עז, מרקם חלק וטעמים עמוקים של ירקות קלויים, עם כדורי בשר קטנים שמועשרים בסלק
קלי,נענע,מיץ לימון,לוף,בקר,-שמן תירס
, בשר בקר טחון, גמבה, סלרי, בצל, סלק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,נענע,מיץ לימון,לוף,בקר,-שמן תירס
, סינטה בקר, בצל שאלוט, פלפל שאטה, בצל סגול, כרוב לבן, כוסברה, נבטים, שורש, אבקת סוכר, בוטנים, בזיליקום
www.mouse.co.il
|
קלי,נענע,מיץ לימון,לוף,בקר,-שמן תירס
, בשר בקר טחון, גמבה, סלרי, בצל, סלק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, מלח
www.mouse.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
קלי,נענע,מיץ לימון,לוף,בקר,-שמן תירס
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,נענע,מיץ לימון,לוף,בקר,-שמן תירס
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|