|
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, ברווז, קליפת תפוז, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, צוואר טלה, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, שייטל, בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
קלי,סלרי,יין,טימין,-אוסובוקו
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, ראש שום, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא