|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חורפי טעים ויצוגי. אפשר להגישו לארוח.
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, בשר, שמנת, בצל, רוטב סויה, מרק, מרגרינה, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, בשר בקר, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרח פלפלים ברביכה ופרמז'ן
מאת:גיסתה של פירגה,מאיה. (תוספות של פירגה בגוף המתכון)
לחכות שהמאפה יתקרר קצת לפני שפורסים.
מצרכים והכנה:
5 פלפלים אדומים וכתומים (רצוי משני הצבעים)
קולים את..
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, גבינה, חמאה, גמבה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, שמנת, עגבניות, בצל, אפונה ירוקה, פלפלים, שמן, ביצים, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, אוסובוקו, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, יין שרדונה, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל לבן, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
קלי,עוף,חלב,אבקת מרק,-זעתר
, גזר, לוף, בטטה, דלעת, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק, קמח, גזר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|