|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,ענבים,לחם,חמאה,בצל,-נבטים
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה המסורתית לרוטב הזה היא הגורגונזולה האיטלקית (פסטה, לא?).
קלי,ענבים,לחם,חמאה,בצל,-נבטים
, גבינה כחולה, גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינה, לדר, אגוזים, פסטה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל כל-אמריקאי, מעין מאפה שהדודות מאמריקה מכינות אותו בן רגע מחבילת מקרוני אנד-צ'יז מוכנה, פחית של מרק פטריות משומר וקופסת טונה. זה הכל (מה שנקרא סופר-רממ).
קלי,ענבים,לחם,חמאה,בצל,-נבטים
, דג טונה, גבינת טל העמק, גבינה, גבינת צ'דר, חלב, בצל ירוק, פטריות, שומר, רוטב בשמל, מקרוני, פסטה, חרדל, קמח, פנה, מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
קלי,ענבים,לחם,חמאה,בצל,-נבטים
, בשר, שמנת מתוקה, לימון, שרדונה, אננס, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
