|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, בשר בקר, לימון, בצל, לוף, אפונה, קוואקר, ביצים, חלמון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, גבינת פטה, מלפפונים, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,מלח,כרישה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא