|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, שמן, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, שום, זנגביל, ציפורן, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, קבנוס, בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, אפונה, שורש, כרפס, סלרי, שמן קנולה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
קלי,פלפל,גזר,-מלח גס,-זעתר
, צוואר טלה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא