|
מי אמר שפרג חייב להיות רק במנות מתוקות? קבלו מנה טעימה, חגיגית ומפתיעה, שמתאימה מאוד לסעודת פורים גלילות חזה עוף במילוי פרג (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,..
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, חזה עוף, שניצל, קליפת לימון, בצל, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, ג'ינג'ר, שום, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, מקל קינמון, פלפל שחור, פפריקה, עירית, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפני שהחורף יגמר ויפנה את מקומות לשמש הקופחת, הכינו מרק בטטות מתקתק בתיבול עדין של אגוז מוסקט ובצל ירוק קצוץ מעל
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, חזה אווז, ציר עוף, בשר, קליפת תפוז, בצל ירוק, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, מרק ירקות, שמן זית, אורז, סולת, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, חזה עוף, ציר עוף, בצל, לימון, גזר, פלפל אדום, קליפת לימון, שמן זית, אורז, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, אוזו, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, דג סלמון, קליפת לימון, שומר, יין, סוכר חום, מרינדה, אורז, פלפל שחור, ווסאבי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, חמאה, קרם פרש, משמשים, לימון, פלפל שאטה, כוסברה, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, שמן אגוזי לוז, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, מקל קינמון, כמון, פפריקה, עירית
www.bishulim.co.il
|
קלי,פלפל,מרק,מיץ תפוזים,-טחינה,-דבש
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גזר, בצל, קליפת תפוז, מרגרינה, קמח, נענע, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|