|
ישבתי לי להנאתי עם חברים טובים מראש-פנה,כשהשיחה גלשה ואיך לא,לענייני אוכל. החברה אמרה שהדג שאכלו אתמול בערב היה טעים במיוחד.
כמובן,שמיד וללא היסוס שאבתי אינפורמציה לגבי הדג הטעים והמיוחד ו..
קלי,פלפל,ענבים,מיץ לימון,-משמשים,-חרדל
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, מרלו, פירורי לחם, ביצים, שמן, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
קלי,פלפל,ענבים,מיץ לימון,-משמשים,-חרדל
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קלי,פלפל,ענבים,מיץ לימון,-משמשים,-חרדל
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל,ענבים,מיץ לימון,-משמשים,-חרדל
, שניצל, בצל, יין לבן, גרעין, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,ענבים,מיץ לימון,-משמשים,-חרדל
, חזה עוף, שמנת, לימון, ענבים ירוקים, יין לבן חצי יבש, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, ביצים, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
