|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, חצילים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, שומר, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, קליפת לימון, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, שמן קנולה, בורגול, טופו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, עגבניות, זיתים, שמן זית, חומץ, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטה מסולסלת עם פרחי כרוביות, פירורי לחם מטוגנים וגבינת פרמזן מפוררת מעל
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כרובית, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, קנלוני, טחינה, פסטה, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-חלב כבשים,-בצל אדום
, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, דבש, שמן זית, סוכריות, זעתר, מלח ים, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|