|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, לימון, שמן זית, אגוזים, טחינה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, מלפפונים חמוצים, גמבה, מיונז, ביצים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קציצות בקר וקוביות חצילים עם תפוחי אדמה ברוטב
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, טחינה, פפריקה מתוקה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, בשר, עגבניות, לימון, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הסלט מדהים בטעמיו החדשים. זו יכולה להיות תוספת למנה עיקרית של בשר או דג על מנגל, להיות מוגש כך סתם עם כדור מוצרלה טרייה או להשתתף כמרכיב ברוטב פסטה משגע.
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, חומץ בן יין, שמן זית, פפריקה חריפה, בזיליקום, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מנת חצילים בסגנון יווני ללא טיגון כבד
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, עגבניות, פלפל חריף, שמן, סוכר, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
זהו סלט טעים ומעורר תאבון
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,חצילים,-בצל
, פלפל אדום, לוף, כוסברה, שמן, חומץ, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, כמון, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|