|
תבשיל קציצות בקר וקוביות חצילים עם תפוחי אדמה ברוטב
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,טחינה,חצילים,-בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
קלי,פפריקה,פטרוזיליה,טחינה,חצילים,-בצל
, לימון, שמן זית, אגוזים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
