מתכונים עם קלי, פפריקה, פטרוזיליה, מיץ לימון

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

קלי,פפריקה,פטרוזיליה,מיץ לימון , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

קציצות עוף +

קלי,פפריקה,פטרוזיליה,מיץ לימון , חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף

נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...

קלי,פפריקה,פטרוזיליה,מיץ לימון , דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נסיכת הנילוס, מתכוני מטוגנת, מתכוני רוטב חריף

www.pirge.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

קלי,פפריקה,פטרוזיליה,מיץ לימון , פלפל ירוק, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..