|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, בצק, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוף יוצא מאוד טעים מזכיר את העוף בקארי ההודי
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, עוף שלם, תפוחי אדמה, לימון, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוף צלוי עם תפוחי אדמה שלמים ופלחי בטטה, ארוחה מלאה בתבנית אחת. מתאים במיוחד לארוחה משפחתית מרובת משתתפים. המתכון כולל שני שלבים ועם זאת קל מאוד להכנה.
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, עוף שלם, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
טוויסט צבעוני ושמח על טעמי השווארמה
קלי,קארי,פלפל,זרעי כוסברה,-חלב קוקוס
, שווארמה, הודו, בשר, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
