|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
קלי,קינמון,חצילים,בשר,-ביצים
, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית
שחזור מתכון מבית חמותי
תראו , זה נקרא פשוט למדי
ונעשה עוד יותר בקלי קלות
ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..
קלי,קינמון,חצילים,בשר,-ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תותים, לחם שחור, צנוברים, שמן, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים
קלי,קינמון,חצילים,בשר,-ביצים
, בשר בקר טחון, דג לברק, עגבניות, לימון, אבוקדו, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טמפורה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
קלי,קינמון,חצילים,בשר,-ביצים
, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז, אורז פרסי, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,קינמון,חצילים,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
