|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, צוואר טלה, סלרי, גזר, שומר, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, דג לוקוס, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, פלפל אדום, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
נדרשים שני סירים.
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, דג ברבוניה, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, עגבניות, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן, טימין, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, לוף, מיץ תפוזים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, סילאן תמרים, קמח, דבש, שומשום, פלפל, נענע
www.pascalpr.co.il
|
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, לוף, מיץ תפוזים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, סילאן תמרים, קמח, דבש, שומשום, פלפל, נענע
www.pascalpr.co.il
|
קליפת תפוז,מלח,כרישה,בצל,-קמח מצות
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, לוף, מיץ תפוזים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, סילאן תמרים, קמח, דבש, שומשום, פלפל, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
|