|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלמארי ממולא בשרימפס וקלמארי ממולא ברוטב חמאה ויין לבן
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, שרימפס, חמאה, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
"משעשע פה" קלאסי לחובבי פירות ים
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, שרימפס, חמאה, כוסברה, לימון, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, שרימפס, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח, שום
www.munch.co.il
|
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, פטריות יער, חצילים, ענבים, יין לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קמח, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלמארי,פטרוזיליה,לחם,בזיליקום,-������������������������������������
, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
