|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
קלמארי,פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל לבן
, סרטנים, שרימפס, כרישה, גזר, לוף, קישואים, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, שמיר, מלח, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלמארי,פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלמארי, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, דפנה, בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם קלמארי, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, דפנה, בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|