מתכונים עם קמח תופח, בצק, בצל ללא חזה אווז

קיש אישי של ירקות וגבינת כנען

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, קישואים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש אישי, מתכוני ירקות, מתכוני גבינת כנען

www.chef-lavan.co.il

פשטידת פטריות-רינה לוי

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פטריות, מרגרינה, ביצים, טופו, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני רינה, מתכוני פשטידת

www.chef-lavan.co.il

פאי בצל מוגש ברוטב שמנת חמוצה ועירית

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , גבינה צהובה, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, ביצים, מחמאה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פאי בצל, מתכוני רוטב שמנת, מתכוני שמנת חמוצה

www.chef-lavan.co.il

פאי בטטה עם קוטג', גבינת צ'דר ורוזמרין

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , גבינת קוטג', גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, זיתים שחורים, בצל ירוק, בטטה, אבקת אפיה, פרורי לחם, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני בטטה, מתכוני קוטג'

www.chef-lavan.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.2eat.co.il

פודינג סטייק וכליות

לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים. ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית. הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.

קמח תופח,בצק,בצל,-חזה אווז , בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, ציר בקר, יין פורט, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פודינג, מתכוני סטייק, מתכוני כליות

www.cookshare.co.il