|
עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב
אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...
קמח תופח,בקר,-אורז
, שומר, לפת, קווה, רום, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של איילת הירשמן לקינוח מרשים ויפהפה - ורק בחצי שעה עבודה
קמח תופח,בקר,-אורז
, חמאה, ריוויון, אגסים, תפוזים, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.
קמח תופח,בקר,-אורז
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, סוכר וניל, חלמון, ג'לי, ביצים, דבש, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות בירה-פירגה
לחמניות בירה מהירות (14) לחמניות מאפינס
נפלא לחיסול החמץ לפני החג
מתאים לארוחת בקר/ערב . להכין ממרחים טעימים ולהנות.
מצרכים:
חבילה קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות קמח רגיל+שקי..
קמח תופח,בקר,-אורז
, דג סול, זיתים, בצל, בירה לבנה, אבקת אפיה, לחמניה, אגוזים, סוכר, שמן, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
קמח תופח,בקר,-אורז
, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
קמח תופח,בקר,-אורז
, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קמח תופח,בקר,-אורז
, בשר בקר, בצל, לוף, חצילים, זיתים שחורים, שמן, ביצים, בצק, מרגרינה, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
קמח תופח,בקר,-אורז
, בשר בקר, עגבניות, בצל, חצילים, שמן זית, מצה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח תופח,בקר,-אורז
, בשר, ברוקולי, פטריות, בצל, ביצים, שמן, מרק, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח תופח,בקר,-אורז
, בשר, קוקוס, חלב קוקוס, סולת, ביצים, שמן תירס, שקדים, סוכר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|