|
אבי סובה הוא אחד המאכלים הפופולריים ביותר ביפן. המנה מורכבת משלושה אלמנטים: ציר, אטריות וטמפורה שרימפס.
קמח,אטריות,-קמח מלא
, שרימפס, קומבו, בצל ירוק, רוטב סויה, טמפורה, שמן, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
קמח,אטריות,-קמח מלא
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,אטריות,-קמח מלא
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,אטריות,-קמח מלא
, שמנת, תפוחי עץ, צימוקים, קישואים, פלפלים, גזר, אגוזים, ריבה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,אטריות,-קמח מלא
, בשר, עוף, חומוס, עדשים, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, לימון, מרק, שמן, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
קמח,אטריות,-קמח מלא
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, בצק, ביצים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
קמח,אטריות,-קמח מלא
, עוף, בקר, בשר, בצל, בצק, שמן תירס, מחמאה, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא