|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, גבינה צהובה, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בצל, קמח תופח, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, פסטה, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, גבינת קשקבל, דלעת, בצל, פלפל אדום, עגבניות, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, בצל, לוף, כרישה, בצק עלים, ביצים, אבקת אפיה, מלח, פלפל לבן, קצח
www.2eat.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, קמח חומוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, רום, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, רום, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, בהרט
www.mako.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קמח,בצק,אגוז מוסקט,-עלי גפן,-כוסברה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא