|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
קמח,מלח,חצילים
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
קמח,מלח,חצילים
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,מלח,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
קמח,מלח,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קמח,מלח,חצילים
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
קמח,מלח,חצילים
, בולגרית, גבינה, חלב, עגבניות, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, פלפל שחור, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למאפה ביתי מבצק פריך שנחטף בדקות. מומלץ להגיש עם ביצה קשה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה ביתי מבצק פריך שנחטף בדקות. מומלץ להגיש עם ביצה קשה
www.mako.co.il
|
|
|