|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, קישואים, רוטב צ'ילי, קמח לבן, טבסקו, מיונז, ביצים, סודה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, זיתים, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, רוזמרין, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, גבינה, ארטישוק, לימון, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, חצילים, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, לשון בקר, ציר בקר, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות ירדן, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, גבינה, ארטישוק, לימון, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת וילג' גרין, ירושלים.
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, בצל, שמן זית, קמח מלא, טופו, רוטב סויה, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, עירית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,כוסברה,-עלי גפן
, דג אמנון, מלון, תרד, בצל סגול, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, קארי, קורנית, טימין, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, כמון, למון גראס, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא