|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצק עלים,בצל,-שום
, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, יין לבן יבש, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצק עלים,בצל,-שום
, בשר בקר טחון, ציר עוף, כרישה, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
אורחים לא צפויים? בצ'יק צ'אק מכינים מנה נפלאה בעלת מרקם טעמים שיענג את החיך. לכולנו יש בצק עלים, בדרך כלל גם פטריות וכך אפשר לקבל מחמאות גם על הטעם וגם על האסתטיקה. ותודה לג'יימי אוליבר על ח..
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצק עלים,בצל,-שום
, יין אדום, ביצים, קצח, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצק עלים,בצל,-שום
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פטריות שמפיניון, מלח, יין, בצק עלים, בצל ללא שום?
- הכל על מתכונים עם קמח, פטריות שמפיניון, מלח, יין, בצק עלים, בצל ללא שום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|