|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, שמן, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, כנפיים עוף, בשר בקר, הודו, דג סול, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות מדהימות, וכדאי לכם להיזהר שלא יגמרו לפני שתספיקו להגיש לשולחן. גם ילדים אוכלים אותן בתאבון רב.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, בשר בקר, בצל, קמח מצה, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, לחם, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, שומשום, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
קמח,פלפל שחור,טופו,בשר,-אספרגוס
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, סוכר, שמן, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא