קמח,פלפל שחור,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום
, בשר בקר, שומן כבש, גבינת רוקפור, חמאה, ביצים, פרג, מלח
rest.co.il
|
|
מתוק ופיקנטי נפגשים במאפה מרשים אחד.
קמח,פלפל שחור,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, אגסים, לוף, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, חומץ, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פלפל שחור,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, עגבניות, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, מרק, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
קמח,פלפל שחור,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, מרק, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
