|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר בקר, עוף, פטריות, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר, דג דניס, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר, גבינה בולגרית, בצל, פטריות, תפוחי עץ, ביצים, קמח מצה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל שחור,מרק,לחם,חצילים,-קמח מלא
, בשר, גבינה בולגרית, בצל, פטריות, תפוחי עץ, ביצים, קמח מצה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|