המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
קמח,פלפל שחור,סלרי עלים,סוכר
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
קמח,פלפל שחור,סלרי עלים,סוכר
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח מצה, אגוזים, מלח
www.pascalpr.co.il
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
קמח,פלפל שחור,סלרי עלים,סוכר
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח מצה, אגוזים, מלח
www.pascalpr.co.il
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
קמח,פלפל שחור,סלרי עלים,סוכר
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח מצה, אגוזים, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|