מתכונים עם קמח, פלפל, גבינה בולגרית, בזיליקום ללא חזה עוף

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

קוראסון עם גבינה מלוחה

קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , חמאה, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית, קצח

ראו גם: מתכוני קוראסון, מתכוני גבינה מלוחה, מתכוני גבינה

www.cookshare.co.il

גלילות בטעם איטליה

כשמדברים על אוכל איטלקי מדברים על עגבניות, גבינת מוצרלה ועשבי תבלין. גלילות אלו שיוצרות ביחד עוגה/פשטידה נהדרת, עומדות בכל התנאים ומתאימות בדיוק לחג השבועות. הטעם מזכיר מאוד פיצה אבל לא ..

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , גבינת מוצרלה, חמאה, בולגרית, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, טפנד, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני איטליה

www.foodsdictionary.co.il

לחם איטלקי ממולא בגבינות ואנטיפסטי

סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , לבנה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שומר, חצילים, גרעין, קמח מלא, שיפון, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לחם איטלקי, מתכוני ממולא בגבינות, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

לביבות תפוח אדמה וחציל קלוי

מתכון לביבות תפוח אדמה וחציל קלוי על האש של השף מיקי סויסה ממסעדת לונה.

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , חצילים, לוף, ביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני חציל קלוי

www.2eat.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

מאפה תירס מדהים

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חלב, חמאה, גבינת קשקבל, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, שמן זית, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מאפה תירס, מתכוני מאפה, מתכוני תירס

www.bishulim.co.il

פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס

פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס הריח הריח שלא נדבר על הטעם

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, בצק, קמח לבן, מחמאה, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני פיטריות, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

קמח,פלפל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-חזה עוף , גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).