|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ תפוזים,-גרעין
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ תפוזים,-גרעין
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ תפוזים,-גרעין
, חזה עוף, סוכר חום, רוטב טריאקי, רוטב סויה, אבקת אפיה, סודה, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
