|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,-גרעין
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,-גרעין
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,-גרעין
, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קמח לבן, סוכר, שמן, אבקת מרק
rest.co.il
|
|
מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,-גרעין
, חצילים, שזיפים, תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, רוטב סויה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שומשום, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,-גרעין
, חזה עוף, סוכר חום, רוטב טריאקי, רוטב סויה, אבקת אפיה, סודה, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
