|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,קורנפלור,יין,גרעין,-חלבון
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
קמח,קורנפלור,יין,גרעין,-חלבון
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
קמח,קורנפלור,יין,גרעין,-חלבון
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, אגסים, אפרסק, מנגו, פטל, מיץ לימון, ביצים, פילו, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|