|
עוגה אמריקנית ביתית, שהיא תחליף מגוון, דל קלוריות (יחסית) וטעים (מאוד) לפירות טריים. הקריספ עשיר בפירות חמים עם תבלינים ארומטיים, מצופים בבצק פירורי חמאה עם שיבולת שועל ואגוזים. לאחר ההכנה ה..
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, קליפת לימון, נקטרינה, פטל שחור, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, קוואקר, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, קליפת לימון, ליים, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלמון, קרם
www.ynet.co.il
|
|
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, קמח חיטה, אבקת אפיה, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, ברנדי, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, בצק פריך, סוכר, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת פרג ביתית וממכרת - גם מי שלא אוהב פרג לא יפסיק לנשנש מהעוגה הקלילה הזו
קמח,קלי,בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, לימון, בצק פריך, סוכר, ביצים, אגוזים, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא