|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, לימון, שומר, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, חמוציות, לימון, קורנפלור, פודינג, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, קליפת לימון, תפוזים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, בצק, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רושם מתוק - שטרודל פריך ומענג במילוי גבינה מתוקה ונגיעות של צימוקים, שמתכסה בשכבה דקיקה של אבקת סוכר. מומלץ להגיש עם גלידת או רוטב וניל
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, לבנה, קליפת לימון, רום, גלידת וניל, אבקת סוכר, פרורי לחם, בצק פילו, שמן צמחי, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סולת, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
קמח,קלי,צימוקים,ליים,-תמר
, חלב, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, לימון, קליפת לימון, שומר, תפוחי עץ, בצק, סוכר, חלמון, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, אבקת סוכר, פילו, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
