|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
קמח,קלי,צימוקים,ליים,בצק פריך,-תמר
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, לימון, שומר, לוף, קורנפלור, חלבון, ביצים, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
