|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, שקדים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים עוגה נפלאה, מבצק פריך, נטיפי שוקולד ונטיפי בצק. בתום האפייה חותכים את העוגה לריבועים קטנים, כך מקבלים עוגיות ללא עבודה מסובכת.
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חלב, רום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, מחמאה, ריבה, סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חמאה, בננה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, מלח
www.carine.co.il
|
|
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חמאה, לימון, קמח, סוכר, וניל, חלבון, ג'לי, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חמאה, חלב, תפוזים, אבקת סוכר, חלמון, קמח, אבקת אפיה, בצק, סוכר, וניל, קרם, קורנפלור
www.foodis.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, שקדים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, כבד, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, שוקולד, שמרים, מרק, קמח לבן, סוכר, וניל, חלמון, שוקולד מריר, סירופ תירס, פולי קקאו, סוכר וניל, קמח, מלח ים, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
קקאו,בצק פריך,ביצים,-פלפל
, חלב, שומר, רום, בצק, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח תופח, חלבון, קפה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא