|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, קוואנטרו, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, שמן קנולה, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד בשכבות מושחתות ומפנקות - לא להיבהל ממספר השלבים – מדובר בעוגה קלה להכנה, ומרשימה שאין לתאר
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, בצק, קמח, אבקת אפיה, חלמון, חלבון, קרם, שוקולד מריר, קפה, סירופ, שוקולד, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שוקולטה-פירגה
שוקולטה שוקולדה משקה חם עם שוקולדצ'יפס
מתכון+תמונה:פירגה
מצרכים והכנה:
לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה
להוסיף בבחישה:
1/2 כוס שוקולדצ'יפס
כפית גדושה קקאו
כף סוכר
טעמים לבחי..
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת מתוקה, חלב, רום, קורנפלור, שוקולד, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, שמנת חמוצה, חמאה, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, יוגורט, שמנת, קוניאק, מרגרינה, ביצים, קפה, קמח תופח, אבקת אפיה
www.bishulim.co.il
|
|
קינוח מפנק וטעים במיוחד
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, חמאה, תפוזים, אגסים, ביצים, שמן, קמח, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, דבש, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קקאו,סוכר,מלח,ליקרים
, חמאה, קוקוס, יין, שוקולד חלב, סוכר וניל, אגוזי פקאן, קפה, אגוזים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא