|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, חמאה, ליים, וויסקי, ברנדי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזים, לחם, סירופ מייפל, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, סירופ, קרם, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, קוקוס, קוניאק, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, רום, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, רום, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מוכיחה שאין דבר כזה יותר מדי שוקולד - עוגיות סנדוויץ' פריכות במילוי נוטלה ובציפוי של אגוזים מסוכרים מסביב
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, חמאה, ליים, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, פיתה
food.nana10.co.il
|
|
טארט מיוחד למכורי שוקולד עם הפתעות מתוקות בפנים וטראפלס שוקולד מענג מבחוץ
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית, חומוס, סירופ מייפל, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, חלמון
food.nana10.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, אגוזים, שקדים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
קקאו,קמח,בצק,ביצים,אגוזי פקאן,-קלי
, חמאה, שמנת מתוקה, סוכר, אגוזים, שוקולד מריר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא