|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
קרח,מרק,גבינה,בצל
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה פירותית אך לא מתוקה, שמבוססת על עקרונות הגספאצ'ו: קלה להכנה ולאכילה
קרח,מרק,גבינה,בצל
, גבינת פטה, עגבניות, כוסברה, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
קרח,מרק,גבינה,בצל
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, יוגורט, חמאה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, חצילים, מיצים, צנוברים, שמן, קמח, כמהין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
